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Come cambia il prezzo di un vino a seconda del negozio?

Il prezzo di un vino

Facciamo ancora una riflessione sul tema “prezzo di un vino”. In precedenza abbiamo visto cosa può influenzare la nostra percezione del suo reale valore e cosa determina il suo prezzo base di vendita. Vediamo ora in che modo il prezzo possa cambiare a seconda del canale scelto per l’acquisto. In altre parole quanto pagheremo una bottiglia di […]

Cosa determina il prezzo di un vino?

Cosa determina il prezzo di un vino

Esiste una regola che ogni produttore conosce ossia che il prezzo di un vino è determinato prima di tutto dal mercato. O meglio da quanto il consumatore è disposto a pagare per quella bottiglia. Purtroppo anche se per ogni vignaiolo il suo è il migliore vino del mondo, non è detto che il consumatore sia […]

5 cose che influenzano la valutazione di un vino

Valutazione di un vino

La valutazione di un vino è sempre oggetto di discussione. I sommelier e gli esperti hanno un approccio scientifico alla materia. Seguono uno schema preciso che gli permette di evidenziare tutti i punti di forza e di debolezza di un vino fino ad attribuirgli un punteggio in centesimi. La valutazione, va detto, è scientifica nel […]

Le 9 cose da controllare per scegliere il vino giusto

Enoteca

Comprare un vino che non si conosce è sempre una scommessa. Davanti allo scaffale del supermercato, nell’enoteca sotto casa o sulla vetrina dello “shop on line”, infatti, al netto dei consigli di qualche amico/commesso esperto non possiamo che affidarci al nostro istinto per scegliere il vino giusto. In realtĂ  l’etichetta – che a tutti gli […]