Archivio Categoria: Territori

10 cose che forse non sai sul Nero d’Avola

Nero d'Avola

Dici Nero d’Avola e pensi alla Sicilia. Quasi fosse un sinonimo della regione piĂč vitata e vocata alla produzione di vino in Italia. Ma come spesso accade, nonostante la sua popolaritĂ , sono in pochi quelli che lo conoscono davvero bene. Volete qualche spunto per intrattenere gli amici la prossima volta che vi capiterĂ  di assaggiarlo? […]

Come riconoscere al volo un vino dall’etichetta?

Il prezzo di un vino

Supermercato o scaffale dell’enoteca, non fa differenza. Se non sappiamo esattamente che cosa comprare, se non conosciamo il vino che vogliamo assolutamente bere questa sera, non resta che farsi guidare dall’etichetta.  L’importante Ăš non lasciarsi solo influenzare dallo stile e dalla grafica, ma cercare le parole chiave per capire al volo di che vino si […]

5 buoni motivi per scegliere un Gavi Docg

Vigneti di Gavi Docg

Bianco, fresco ed estremamente versatile, il Gavi Docg Ăš uno dei vini che preferisco, specialmente in estate. E a chi si sorprende per questa scelta, rispondo con un semplice elenco di almeno cinque buoni motivi. Ecco quali: 5 motivi per bere Gavi Docg PerchĂ© non mi piace seguire le mode del momento. SarĂ  perchĂ© sono […]

Le 4 regioni dello Champagne

Tappo Champagne

Si fa presto a dire “Champagne”. Pur non essendo enorme, infatti, l’area di produzione del celebre spumante francese si divide in ben 4 regioni.  Vere e proprie sottozone dove si coltivano uve diverse, su terreni diversi con diverse esposizioni. E di conseguenza anche i vini che vi si ottengono hanno caratteri profondamente diversi tra loro.  […]

Come si valuta uno Champagne: 5 cose che troviamo in etichetta

Come si valuta uno Champagne

Per bene che ci vada una bottiglia di Champagne in Italia costa non meno di 20 euro. Ma si puĂČ arrivare a spendere anche molto di piĂč. E non basta spendere per essere certi di fare l’acquisto giusto. Al contrario se non siamo esperti facilmente non saremo in grado di apprezzare uno Champagne troppo costoso.  […]

Che differenza c’Ăš tra Prosecco e Champagne? 10 punti a confronto

Che differenza c'Ăš tra Prosecco e Champagne?

Che differenza c’Ăš tra Prosecco e Champagne? In quanti se lo sono domandato? E quanti sono davvero sicuri di conoscere veramente la differenza tra queste due eccellenze? Partiamo dalle cose che hanno in comune. Sono entrambe vini spumanti, ossia vini con le bollicine. Tutto qua. Le cose in comune si fermano qui. Che differenza c’Ăš […]

Amarone: storia di un errore di successo

Vigneti in Valpolicella

Anche se la viticoltura in Valpolicella ha origini antichissime, il vino che oggi meglio identifica la sua produzione ha natali decisamente piĂč recenti. È l’Amarone, ovviamente. Primo attore incontrastato. Anche se, a dire il vero, attualmente rischia di vedere conteso il suo ruolo di protagonista. Non tanto per colpa di una crisi generalizzata che induce […]